Най-популярните зеленчуци са краставиците. Този много полезен хранителен продукт стимулира храносмилането, действа диуретично, подобрява баланса на вода и соли и цялостната обмяна на веществата в организма. Ако искате да направите лятна разтоварваща диета, краставиците са идеални за целта. Стига да можете да държите на глад. Ето и няколко варианта за любителите на хрупкавите зеленчуци.
Бърза диета с краставици за 1-2 дни
1,5 кг пресни краставици (15-20 бр. корнишони, например) се разделят на 5 части.
Консумират се през целия ден. За вечеря може да изядете 50 гр пилешко месо или 1 варено яйце с чаша билков чай без захар (или отвара от шипки)
Диета с краставици за 4-5 дни
В тази диета е добре да направите една голяма салата от едро нарязани краставици . Използвайте сока им за лицето, шията и ръцете. Позволено е към салатата да се добави и 30 грама нискокалорична майонеза. 100 гр краставици съдържат 15 ккал т.е. в 1 кг краставици има 150 ккал. Казано с други думи салатата краставици с майонеза ще ви осигури 240 ккал. Ако не обичате майонеза, може да я замените с нискомаслена сметана ил пък кисело мляко с никък процент масленост.
Леко подсолете салатата и пребавете зелени подправки – копър, магданоз, босилек, каквото ви харесва.
За любителите на пикантния вкус: кимион или черен пипер.
Така приготвената салата се разделя на 3 равни части. Яде се на обяд, следобедна закуска и вечеря, като последната е не по-късно от осем часа вечерта.
Към салатата на всяко ядене може да прибавите филийка препечен черен хляб – 50 гр.
Преди лягане прибавете 2 портокала, круша или банан – общо 100 ккал.
Закуската ви с чай или кафе не бива да надвишава 260 ккал.
Тази диета осигурява 900 ккал на ден.
