Торта - думата някак автоматично ви настройва за няколко часа упорита работа. Но не и този път! За всички, на които обикновено липсва време и енергия за разумен десерт в предпразничната суматоха ви предлагаме тази лесна рецепта
Всъщност цялото готвене на тортата е приготвянето на лимоновия крем . След това остава да намажете слоевете бисквити с този крем.
Съставките
Яйца 4 бр
захар 120 g
Лимонова кора 2 с.л.
прясно мляко 1 литър
оникновени бисквити 300 g
Царевично нишесте 60 g
подготовка
Изсипете млякото в тенджерата, добавете лимонената кора (оставете щипка, за да поръсите после върху тортата) и сложете на огъня. Разбийте яйцата със захарта отделно. Изсипете част от затопленото мляко в чаша, разредете нишестето в него и го изсипете обратно в тенджерата. Изпратете и яйчената смес там. При непрекъснато бъркане доведете сместа до леко кипене и сгъстяване. Оставете да изстине.
Намажете дъното на формата с тънък слой крем, наредете първия слой бисквитки, нанесете отгоре крем. Продължете да редувате слоеве, докато не направите тортата. Поръсете с останалата лимонова кора. Поставете десерта в хладилник за един час, за да се накисне.
.jpg)
Подарете на семейството си радост, ценете времето си и споделяйте рецептите с приятели!
