Бързи домашни кокоски без брашно - топят се в устата!
26 Ноември 2015
72233
Източник: zajenata.bg
Ключови думи:
Тип ястие:
Вид меню:
Приготвяне:
30 мин
Готвене:
60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност:
500 kcal
Необходими продукти
100 гр. кокосови стърготини
1 к.ч. пудра захар
3 белтъка
няколко капки лимонов сок
щипка сол
масло за намазване на тавата
Разбийте белтъците с пудрата захар, солта и лимоновия сок, докато станат на пухкав сняг. В белтъчния сняг изсипете кокоса и внимателно объркайте, докато сместа стане еднородна. Намажете подходяща тавичка с малко масло. След това с ръце или лъжица гребвайте от кокосовата смес и оформете в тавата малки купчинки.
Печете в предварително загрята фурна на 150 градуса до порозовяване (и докато се стегнат отгоре). Извадете ги веднага от тавата, защото иначе ще залепнат при изстиването си и трудно ще ги отделите.
Получават се нежни кокоски с дъх на масло. Отгоре са хрупкави, а отвътре са много мекички.
Автор: lakomnik.bg
Рецепти
Рецепти
салати
салати
супи
супи
предястия
предястия
сандвичи
сандвичи
гювечета
гювечета
още
пици
пици
Коментари