Ако търсите бърз и студен десерт за топлите дни, тогава открихте решението - банани в кокос.
Вкусът е екзотичен и незабравим и вярваме, че след като веднъж опитате това руло, то ще стане любимият ви десерт.
Необходими са ви само 10 минути и следните съставки:
1 банан
1 пакетче растителна сладкарска сметана Хопла или Президент
1 пакетче кокосови орехи (100g)
Разбийте сметаната, а по желание може да добавите и сметана на прах. В купата изсипвате 2/3 от кокосови орехи и се разбъркват с лъжица, докато не получите плътна смес.
Обелете банана, поставете го в тиган с мазна хартия или пластмасово фолио и намажете със сместа от сметана и кокосови орехи.
Останалите 1/3 кокосови орехи, изсипете отгоре.
По желание добавете течен шоколад отгоре.
Нарежете на филийки и му се насладете.
