Бяла супа с месо
4 Август 2014
70229
Източник: zajenata.bg
Ключови думи:
Тип ястие:
Вид меню:
Приготвяне:
30 мин
Готвене:
60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност:
500 kcal
Необходими продукти
1 кг свинско или пилешко месо
1 кофичка кисело мляко
2-3 моркова
2-3 картофа
1/2 к.ч. олио
Супа:
1 глава кромид лук
1/2 с.л. брашно
щипка чубрица
5-6 зърна черен пипер
3-4 домата
1 к.ч. ориз
2 яйца
22 гр. сол на литър течност
1 с.л. оцет
Завира 1 литър вода. Месото се нарязва на ситно и се слага във врящата вода. След като се свари месото, слагаме настъргани на ситно ренде 2-3 до 4 средни картофа, и морковите. Добавяме една глава кромид лук, ситно нарязана, и 3-4 домата. Измиваме ориза и добавяме и него. Като кипне, брашното се размива с малко вода и се добавя. Посолява се на вкус и се прибавя олиото. Слагат се и подправките. Млякото, яйцата и оцета се разбиват и с тях се застройва супата.
Рецептата е предоставена от:
Leydis_123
Рецепти
Рецепти
салати
салати
супи
супи
предястия
предястия
сандвичи
сандвичи
гювечета
гювечета
още
пици
пици
Коментари
