Бяла яхния с чушки и сирене

вход през zajenata.bg
За Жената
Рецепти за готвене
Вегетариански
Бяла яхния с чушки и сирене
Бяла яхния с чушки и сирене
admin
Добавена от: admin
21793
Източник: zajenata.bg
Ключови думи:
Тип ястие:
Вид меню:
Приготвяне: 30 мин
Готвене: 60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност: 500 kcal
Необходими продукти

4 бр. големи месести чушки или 8-10 бр. чушки сиврия (най-добре да използвате чушки с различен цвят - така яхнията ще стане по-пъстра)
100 г сирене
2 с.л. брашно
600 мл прясно мляко
сол
4-5 с.л. олио

Нарязваме чушките на кръгчета или друга форма по желание. Натрошаваме сиренето и го овалваме в брашното. Запържваме или задушаваме чушките в олиото за около 4-5 минути, добавяме брашненото сирене и объркваме. Наливаме млякото (може да се използва вода), объркваме хубаво и оставяме да покъкри на слаб огън до омекване на чушките и получаване на желаната гъстота на яхнията. Накрая добавяме сол, според солеността на сиренето.
Поднесете яхнията със ситно нарязан пресен лук (магданоз), по желание може да добавите и царевични зърна от консерва. 

Рецепти
салати
супи
предястия
сандвичи
гювечета
още
пици
Коментари
галерии
Прически Маникюр Рокли Грим Обувки Бижута Аксесоари Чанти Звезди
още
Модни тенденции За дома Дизайн Екзотични Пътешествия Татуировки
Design & Development: TaraSoft