Вариации на тема шопска салата
22 Декември 2011
5748
Източник: zajenata.bg
Ключови думи:
Тип ястие:
Вид меню:
Приготвяне:
30 мин
Готвене:
60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност:
500 kcal
Необходими продукти
4 бр. големи домати (или 2-3 връзки чери доматчета)
1 бр. краставица
150 г кашкавал
2 стръка пресен лук
За соса:
2 с.л. майонеза с връх
200 г кисело мляко
5 скилидки чесън или 3 с.л. чесън на прах
1 щипка кориандър
стрък магданоз
зехтин или олио
Доматите и краставиците се нарязват на парчета, а кашкавала - на кубчета. Лука се накълцва и всичко се смесва в купа.
Сос: В купичка се смесват майонезата, киселото мляко, чесъна и кориандъра, разбърква се, докато се получи хомогенна смес. Зеленчуците се заливат със зехтин или олио и се добавя соса, разбърква се и отгоре се поръсва с накълцан магданоз.
Рецепти
Рецепти
салати
салати
супи
супи
предястия
предястия
сандвичи
сандвичи
гювечета
гювечета
още
пици
пици
Коментари
