Вече не правя обичайните пържени кюфтета - така са в пъти по-вкусни, а има и сосче:

вход през zajenata.bg
За Жената
Начин на живот
Какво да сготвя
Вече не правя обичайните пържени кюфтета - така са в пъти по-вкусни, а има и сосче:
Вече не правя обичайните пържени кюфтета - така са в пъти по-вкусни, а има и сосче:
2849
Вече не правя обичайните пържени кюфтета - така са в пъти по-вкусни, а има и сосче:
какво четем
Приготвяне: 30 мин
Готвене: 60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност: 500 kcal

Ако имате мляно месо, а не ви се приготвят традиционните пържени или печени кюфтета, то само почакайте да видите тази рецепта! Просто и много вкусно - кюфтета в сос - да си оближете пръстите! Ето какво ви трябва:

Кюфтета в сос

Продукти:

За кюфтета:

  • 600 г кайма
  • сол, черен пипер, сух чесън на прах, червен пипер
  • 1 глава лук

За соса:

  • сол (5 г), черен пипер (3 г), куркума (3 г)
  • 30 г горчица
  • 150 мл неутрална течна сметана
  • 15 г ситно нарязан пресен копър

И още:

  • 50 г настърган кашкавал за гарнитура на кюфтетата

Приготвяне:

1. Към каймата се добавят подправките и ситно нарязания лук, след което се разбърква добре на ръка.

объркана кайма

2.

С намазнени длани оформете топчета и ги наредете на дъното на намазнена огнеупорна тава.

топчета от кайма

3. Смесете всички необходими за соса съставки, докато сместа стане гладка.

4. Залейте кюфтетата с готовия сос и печете в загрята на 180 градуса фурна за 40 минути.

сос със сметана

сос за кюфтета

5. Отгоре ги поръсете със ситно настърган кашкавал и ги поднесете с горещи варени картофи, поляти със соса от кюфтенцата.

кюфтета със сос на фурна

Новини
Мода
Звезди
Начин на живот
Диети
Красота
още
Любов
Здраве
Родители
Коментари
галерии
Прически Маникюр Рокли Грим Обувки Бижута Аксесоари Чанти Звезди
още
Модни тенденции За дома Дизайн Екзотични Пътешествия Татуировки
Design & Development: TaraSoft