Вече не правя отделно пиле и картофи за гарнитура - редя всичко в тавичката, заливам, запичам и става мозък!

100 гр. майонеза

1 чаша брашно

1/2 ч.л. сода

сол на вкус

10 гр. масло

Приготвяне:

1. Изберете дълбока тавичка, най-добре с овална или кръгла форма. Намажете я с масло.
2. Обелете картофите, нарежете на филийки и ги поставете по дъното и стените на формата. Посолете.
3. Пилешкото нарежете на малки кубчета, лука - на полумесеци. Сложете върху картофите първо пилешкото, после лука, отново посолете.
4. Смесете яйцата, сметаната, майонезата, брашното и содата за хляб. Залейте с полученото тесто месото.
5. Загрейте фурната на 180 градуса и печете за 45 минути.
6. Оставете пая да се охлади, след което го прехвърлете в плоска чиния.