Вечер правя така сиренцето и става някаква невиждана вкусотията, с мъжа ми се спукваме да ядем

Продукти

за 5 порции

сирене – 1 кг.

домати – 300 г.

пресни чушки – 200 г.

брашно – 100 г.

олио – 100 мл.

масло – 30 г.

магданоз – 1 връзка

балканска чубрица – 1/4 ч.л.

черен пипер – 1/4 ч.л.

Начин на приготвяне

Сиренето се нарязва на 5 правоъгълни парче­та и се овалва в брашното. Маслото се разстопява и се смесва с олиото.