Вземете 2 ябълки и направете тези пухкави БИСКВИТКИ за 5 минути! Те ще изчезнат от чинията за 1 минута! Никога не сте опитвали толкова вкусни бисквитки с ябълки ! Запишете си рецептата и ги направете, всички ще ги харесат... Ето какво ви трябва:
Пухкави ябълкови бисквитки
Продукти за 12 броя:
- 2 ябълки (или повече)
- 2 яйца
- 150 г захар
- 100 г меко масло
- 350 г брашно
- 3 чаени лъжички бакпулвер
- 1 щипка сол
- пудра захар и канела за поръсване
Приготвяне:
1.
2. Добавете омекналото масло и продължете да разбивате с миксер още минута.
3. Изсипете сухата смес от брашно, бакпулвер и сол към сместа през сито, след което разбъркайте бавно с лъжица.
4. Нарежете ябълките на малки кубчета и ги добавете към тестото. Всичко се разбърква отново и сместа е готова.
5. Застелете тава с размери 35×45 см с хартия за печене.
6. С помощта на 2 супени лъжици оформете от тестото купчинки върху тавата.
8. Печете ги в предварително загрята фурна на 180°C за 25 минути.
9. Охладените сладки поръсете с пудра захар и канела.
Да ви е сладко!
