Днес мили дами сме ви подготвили няколко страхотни идеи за бързи вкусни закуски от едно време, преди бабините ни правиха, а сега е време ние да върнем добрите стари традиции у дома си.
Как да направите бързи и вкусни закуски
"Охлюви"
Съставки
5 кренвирши
100 г кашаквал
Подготовка
Нарежете колбасите и кашкавала на тънки ивици. Навийте ги на дървено шишче. Печете закуската във фурна, загрята до 220 ° C за 10 минути.
Сандвичи с лук
Съставки
2 глави лук
6 филийки хляб
2 яйца
растително масло на вкус
2 с.л. брашно
подправки на вкус
сол на вкус
Подготовка
Разбийте леко яйцата, добавете брашно, ситно нарязан лук, подправки и добавете сол.Загрейте растително масло в тиган. Поставете подготвените съставки върху филийки хляб и пържете с пълнежа надолу. След това обърнете и гответе до златисто кафяво.
Поставете сандвичите върху хартиена кърпа, за да поеме излишното масло.
Сандвичи с колбаси
Съставки
150 г телешки колбас
3 кисели краставици
150 г кашаквал
20 филийки препечен хляб или на тостер или на скара
4 с.л.. майонеза
1 яйце
Подготовка
Нарежете колбаса и киселите краставици на малки кубчета. Настържете на едро кашаквала, смесете съставките и добавете майонезата.
Поставете триъгълниците върху лист за печене, намажете с яйце и поръсете с останалия кашкавал. Печете 10 минути при 200 ° С.
Горещи сандвичи със сирене
Съставки
1 глава лук
6 филийки хляб
100 г сирене
1 картоф
растително масло на вкус
1 яйце
сол на вкус
1 супена лъжица сметана
пипер на вкус
Подготовка
Настържете вареният картоф и сиренето, нарежете лука на ситно. Смесете съставките.
Добавете яйце, заквасена сметана, сол, черен пипер и подправки, разбъркайте. Поставете пълнежа върху филийките хляб и запържете в сгорещено олио, първо с пълнежа надолу и след това обратно.
Сиренки във фурната
Безумно апетитни закуски със сирене ще зарадват както ученика, така и петгодишното дете. Готвят се без масло, така че са удобни за взимане със себе си за лека закуска дори през деня
Съставки
1 яйце
30 г пармезан или сирене
сол на вкус
пипер на вкус
150 мл мляко
200 г брашно
7 г бакпулвер
Подготовка
Разбийте яйцето със сол и черен пипер, добавете пармезана, разбъркайте. Налейте мляко, разбъркайте отново. Изсипете брашно с бакпулвер, разбъркайте до гладка смес. Покрийте лист за печене с пергамент. С лъжица извадете малки порции тесто с две лъжици. Печете на 180 градуса за 20 минути.
Безспорното предимство на бързите закуски на масата е възможността да експериментирате със съставките. Искате ли маслини? Добавете прясна краставица. Колбасите пък буквално могат да бъдат всякакви? Използвайте ленти бекон. Бъдете креативни и създайте вашите перфектни рецепти за бързи закуски !