Взех 1 франзела, малко кайма и яйца и спретнах най- вкусното нещо за вечеря, солена запеканка

Обичам да готвя, но понякога ви писва да ядете едно ии също. Всяка домакиня има свой списък с бързи ястия, които могат да се приготвят за броени минути. И днес ще ви кажа как да направите любимите принцеси на малките, но по- малко по-различен начин

Основата за това изкушение от кайма и апетитна коричка от кашкавал е обикновения хляб. Но след като сте опитали хапка, е трудно да повярвате в това. Няколко пъти сервирах предястие на празничната трапеза и получих много положителни отзиви. За мен това е важен аргумент да продължа да готвя набързо 

Съставки

франзела- 1бр

Мляко 250 мл

 кайма 300гр

Лук 1 бр

Яйце 4бр

кашкавал 100 гр

Сол на вкус

Черен пипер (смлян) на вкус

Подготовка

Нарежете лука на малки кубчета и добавете към каймата, сол и черен пипер и разбъркайте добре с ръце.

Нарежете хляба на филийки, потопете в мляко (150 мл) и поставете в намазана с масло тава за печене на един слой. Направете малки вдлъбнатини с лъжицата.

Напълнете каналите с кайма. Разбийте яйцата отделно със 100 мл мляко и щипка сол. Изсипете сместа в хляба и месото

Загрейте фурната до 180 градуса и печете пая за 30-35 минути. След това го поръсете с настърган кашкавал на едро ренде и върнете във фурната за още 5-7 минути. 

Виждате ли, всичко е много просто и не е нужно да се притеснявате за тестото. Такъв бърз пай с месо ще помогне във всяка ситуация. Съветвам ви да го сервирате горещо, той е по -вкусен. А остатъците винаги могат да се затоплят в микровълновата . Добър апетит!