Взех месцето, увих киселата краставичка вътре и изпържих, страшна вкусотия стана
15 Ноември 2019
7235
какво четем
Приготвяне:
30 мин
Готвене:
60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност:
500 kcal
Месните рулца с кисели краставички вероятно помнят по-старото поколение. През 80-те ястието е беше много актуално и търсено Изненадващият завършен вкус, пълен с цветове и хармония, ще достави удоволствие на всички!
Съставките
Свинско филе 400 g
кисели краставици 1-2 бр.
подправки
чесън 2 скилидки
Яйцето 1 бр
сол на вкус
Черен пипер (смлян) на вкус
майонеза 1супена лъжица
галета 100 g
подготовка
Нарежете напречно порциите месо.
Начукайте добре. Смелете подправките, нарежете краставиците на малки кубчета, прекарайте чесъна през преса. Разбъркайте пълнежа
Намазвайте всяко месно парче с майонеза, пипер на вкус, поставяме лъжица пълнеж в центъра, завиваме на руло. Потопете всяко руло първо в яйце, леко разбито със сол, а след това в галета
Запържете до готовност в добре загрят тиган. Друг вариант за празнични рулца: като пълнеж, вместо краставица, използвайте ситно нарязани сушени кайсии и сини сливи.
Вкусът ще бъде по-богат, ако предварително накиснете сушени плодове в ракия.
Приятен апетит!
Редактор: За Жената
Новини
Новини
Мода
Мода
Звезди
Звезди
Начин на живот
Начин на живот
Диети
Диети
Красота
Красота
още
Любов
Любов
Здраве
Здраве
Родители
Родители
Коментари