Взимам 120 мл кисело мляко и приготвям вкусни бутер бисквитки-Децата все ме молят за такива
10 Февруари 2021
47414
какво четем
Приготвяне:
30 мин
Готвене:
60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност:
500 kcal
Съставки:
- кисело мляко - 120 мл
- масло - 120 г
- захар - 1 с.л.
- бакпулвер - 1 ч.л.
- щипка ванилия
- яйца - 1 бр.
- брашно - около 280 г
Пълнеж:
- захар - 80 г
- брашно - 80 г
- масло - 30 г
- ванилия
Рецепта:
- Добавете захар и един яйчен жълтък към киселото мляко. Разбъркайте с вилица до гладка смес.
- Към брашното добавете студено масло, нарязано на кубчета.
Смелете до фини трохички.
Изсипете сместа, разбъркайте. Замесете меко тесто. Покрийте го със стреч фолио, поставете в хладилника за 10 минути.
Отделно смесете пресятото брашно, захарта и ванилията. Добавете 30 г масло, смелено на трохи. Пълнежът е готов.
Вземете тестото от хладилника, разделете го на две части. След това на свой ред разточете всяка част в правоъгълен слой с дебелина 3 мм.
Намажете тестото с белтък. Отгоре се поръсва с плънка (трохи), завива се на руло.
Натиснете рулото малко с точилка, за да получите по-плоска форма на рулото. Нарежете на малки парченца.
Прехвърлете в тава за печене. Печете в предварително загрята до 180 ° C фурна за около 15-20 минути.
Редактор: Ясен Чаушев
Новини
Новини
Мода
Мода
Звезди
Звезди
Начин на живот
Начин на живот
Диети
Диети
Красота
Красота
още
Любов
Любов
Здраве
Здраве
Родители
Родители
Коментари
