Полезни свойства и състава на кивито :
Кивито притежава мощни и изключителни много полезни свойства , благодарение на уникалния си витаминен и минерален състав:
- витамини: А, от група В (В1, В2, В3, В6, В9), С, D, Е, множество подобни на витамини вещества. Кивито е рекордьор по съдържание на витамин С;
- минерален състав: калий, магнезий, калций, фосфор, манган, цинк, желязо;
- целулоза (хранителни влакна).
Целулозата и антиоксидантите допринасят за:
- пречистването на организма от вредни натрупвания, шлаки и токсини;
- премахване на запека (препоръчва се консумацията на 1 плод на гладно и проблемът е разрешен).
Кивито:
- нормализира обмяната на липидите;
- увеличава изгарянето на мазнините в организма;
- балансира обмяната на веществата;
- подхранва активно;
- укрепва имунната система;
- влияе върху сърдечно-съдовата система;
- укрепва миокарда (сърдечния мускул);
- изпълнява ролята на профилактично средство срещу пролетно-есенна авитаминоза;
- пречиства кръвоносните съдове от холестерол;
- прави стените на кръвоносните съдове по-еластични и по-здрави;
- веществата, съдържащи се в плода, участват в кръвообразуването;
- помага за повишаване на хемоглобина;
- подобрява снабдяването с кислород на всички органи и системи в организма;
- кивито е профилактика срещу онкологични заболявания;
- допринася за пречистването на бъбреците (профилактика срещу уролитиаза);
- бори се с хипертонията (повишено кръвно налягане);
- консумацията на киви помага за усвояването на белтъка от организма, затова плодът се препоръчва като гарнитура към месни ястия.
Не можем да не споменем за външната употреба на кивито .
Говорейки за ползата от този вкусен плод, несъмнено у всеки се поражда въпросът за вредата. Има ли вреда и каква е тя?
Кивито може да навреди на хора с индивидуална непоносимост и алергии. Като всеки друг плод, наситен с киселини, и кивито често предизвиква алергични реакции. Не се препоръчва на хора,които имат повишена киселинност на стомашния сок (възможно е обостряне на гастрита). Кивито е противопоказно и за тези, които са предразположени към диария.