Семената на ябълката съдържат цианид. Но не е чак толкова страшно, колкото звучи. Въпреки, че е напълно възможно, ако изядете достатъчно, за да умрете, но в малки количества довеждат до дискомфорт за тялото .
Отровата се съдържа във вътрешността на семката , която вероятно ще изхвърлите от организма в първоначалната си форма (цяла). Въпреки това, дъвченето на семката отделя отровна киселина, която в достатъчно количество може да предизвика сериозна токсична реакция .
Симптомите на отравяне със семена от ябълки са следните: главоболие световъртеж трудност и дискомфорт повръщане затруднено дишане повишено кръвно налягане ускорена работа на сърцето конвулсии и потрепване на мускулите бъбречна недостатъчност кома
Същото важи и за семената на праскови, круши, сини сливи и кайсии. Ако случайно глътнете няколко от тях е безопасно, но ако ги сдъвчете - не толкова.