Вижте съвети, как да не вкисва и да не загаря прясното мляко

Благодарение на високото си съдържание на полезни белтъчини и калций, прясното мляко твърде често присъства както на трапезата ни, така и в състава на редица лечебни рецепти. Как да го приготвяме така, че да се възползваме възможно повече време и в максимална степен от полезните му свойства?

Прясното мляко няма да вкисва твърде бързо, ако при варенето му прибавите 1 чаена лъжичка захар.
Добре е да разполагате със специална тенджера, в която варите само мляко.