Вкусна и лесна лятна запеканка с тиквички - вълшебство от първа ръка!

вход през zajenata.bg
За Жената
Начин на живот
Какво да сготвя
Вкусна и лесна лятна запеканка с тиквички - вълшебство от първа ръка!
Вкусна и лесна лятна запеканка с тиквички - вълшебство от първа ръка!
27267
Вкусна и лесна лятна запеканка с тиквички - вълшебство от първа ръка!
какво четем
Приготвяне: 30 мин
Готвене: 60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност: 500 kcal

Състав

200 гр. ориз
30 гр. олио
100 гр. шунка или колбас по избор
125 гр. кашкавал
250 гр. тиквички
250 гр. спанак 
2 стръкчета млад лук или 2 малки глави стар лук
1 стръкче пресен чесън или 3-4 скилидки стар чесън
 връзка копър и магданоз
300 мл. сметана
2 яйца
на вкус сол, черен пипер, сухи зеленчуци

 

- Първо сварете леко ориза, изцедете от водата и оставете настрана, 
- Шунката нарежете на кубчета или лентички, кашкавалът изрендосайте и колбасът нарежете на кръгчета. 
- В тиганът с олио запържете лукът и чесънът за малко. Добавете изчистеният спанак. След това сложете и магданозът и копърът и бъркайте. 
- В купа смесете заедно ориза, изпърженият лук, чесън и спанак, добавете колбаса, сметаната и яйцата - овкусете. 
-  поставете хартия за печене в тавичката, в която ще печете запеканката. Прехвърлете цялата смес, с лъжица загладете, поставете във фурната на 200 градуса и печете около 20 мин,

 

ВАЖНО  
- Най- добре е да сложите заквасена сметана
- Тази запеканка, освен че е отлично допълнение към месо, можете да послужи и като самостално хранене с допълнение от млечен сос с чесън. 
- Аз сложите люти чушлета в млечния сос ... страхотно. 

Бон апетит!



 

Редактор: За Жената
Новини
Мода
Звезди
Начин на живот
Диети
Красота
още
Любов
Здраве
Родители
Коментари
галерии
Прически Маникюр Рокли Грим Обувки Бижута Аксесоари Чанти Звезди
още
Модни тенденции За дома Дизайн Екзотични Пътешествия Татуировки
Design & Development: TaraSoft