Знаете ли, че суровото какао е отличен източник на минерали и антиоксиданти , допринася за доброто настроение тъй като стимулира освобождаването на ендорфините ? Когато ви се яде нещо сладко ви предлагаме да направите тази вкусна рецепта от хранителни шоколадови кубчета .
100 гр ядки
100 гр лешници
100 гр фурми
100 гр стафиди
1 супена лъжица екстракт от ванилия
20 гр какао на прах
1 супена лъжица мед
85 гр фурми
25 грама кокосово масло
90 мл вода
Приготвяне:
- Първо подгответе основата, т.е. тестото. Орехи и лешниците ги смелете ситно и добавете останалите съставки за тестото и продължете да ги мелите докато не получите лепкава смес. Можете да ги мелите дори една минута повече, за да пуснат ядките тяхното масло, което допълнително ще допринесе за силен аромат.
- С ръце равномерно разпределете сместа за тестото в правоъгълна форма за сладкиши или тиган. Отгоре добавете дресинга, който сте получили с миксиране на всички съставки в блендер. След това получения сладкиш поставете във фризера да престои 30 минути преди да го сервирате. Когато го извадите, нарежете го на кубчета.