Ако вече сте изредили всички традиционни закуски, за които се сещате - печени, пържени филийки, палачинки, макарони и т.н., то сигурно ви се хапва нещо ново за разнообразие. Нищо по-лесно! Тези горещи сандвичи на тиган са истинско съкровище за любителите на бързите и лесни закуски .
Горещи сандвичи на тиган
Продукти:
200 гр.колбас, шунка или филе
200 гр.кашкавал (може и сирене)
1 супена лъжица заквасена сметана
2 яйца
8-10 филийки хляб
сол, черен пипер на вкус
Приготвяне:
Нарежете колбаса на кубчета и смесете с настъргания кашкавал, заквасената сметана и разбитото яйце. Овкусете с черен пипер и сол на вкус. Намажете всяка филия хляб със сместа, след което поставете сандвичите с плънката надолу върху загрят тиган с малко растително масло. Изпържете горещите сандвичи от двете страни до зачервяване.
Добър апетит!