Известният американски писател от 20-ти век Фран Лебовиц се изрази по следния начин: „Храната е съществена част от балансираната диета“. Понякога дори не е важно какво ядете, а как го правите. Времето за хранене и правилното разпределение през целия ден са от съществено значение. Ползите и енергийната стойност зависят от това.
Някои хранителни стереотипи са толкова вкоренени, че милиони хора отделят много усилия за безполезни или дори вредни неща всеки ден: ябълка преди хранене, алкохол преди лягане и никаква храна след шест! Не всички от тях са правилни или полезни.
Какво не можете да ядете на гладно
Не всички храни се създават еднакви по различно време на деня, тъй като тялото има своя собствена рутина. Някои минерали и витамини ще се усвояват през нощта, някои сутрин, а някои трябва да се комбинират с други за по-добро усвояване.
Зеленчуци и плодове
Ползите от суровата храна, която е предимно на растителна основа, са неоспорими. Но не сутрин. Храненето на гладно е много деликатно нещо. Важно е да се разбере, че празният, несъбуден стомах не е защитен от нищо от агресивни киселини, които могат да провокират киселини и развитие на гастрит.
Пикантно и пушено
Яденето на пикантни ястия сутрин особено не си заслужава - те дразнят лигавицата повече от киселините. Освен това не се увличайте с консерви и пушени продукти. Те не само са вредни, но и е много трудно за стомаха да се справи с тях
Ядки и сушени плодове
Ядките също са добри като лека закуска, но не се усвояват от организма сутрин по друга причина. По-точно те се усвояват, но с големи трудности. Тези храни дразнят празен стомах.
Дори сушените плодове няма да бъдат опция, тъй като те съдържат фруктоза, но е излишно да казваме, че всички видове захари не се усвояват сутрин поради слабата активност на панкреаса? Те трябва да се използват като лека закуска между закуска и обяд, обяд и вечеря, но не и сутрин.
Банани
Да, дори безвредните банани могат да бъдат вредни. В този случай агресивните киселини нямат нищо общо, всичко е свързано с магнезия. Магнезият се абсорбира добре от организма през нощта, имайте предвид, че таблетките с този минерал се приемат най-добре следобед. В противен случай той се абсорбира слабо и създава допълнителен стрес върху сърдечно-съдовата система.
Така че, не трябва да започвате деня си с горепосочените продукти, още по-малко с кафе. На гладно тази напитка е изключително лоша и може да провокира появата на гастрит.
Най-нежеланите гости в сутрешното меню са портокалите. По-добре започнете деня си със сирене, яйца, овесени ядки или други зърнени храни.
И така, след като сте започнали деня с правилната закуска, препоръчително е да го завършите с правилната вечеря, като се фокусирате не върху шест вечерта, а върху собствения си режим. Това са основните условия за правилно хранене .
Какво не можете да ядете преди лягане
Можете да ядете три часа преди лягане, но не всичко. За тези, които отслабват, ще бъде особено полезно да знаят за това, тъй като много от изброените по-долу храни се отлагат в проблемни зони под формата на мазнини, ако се консумират преди лягане.
Протеинова храна
Месото, рибата, птиците са сложни продукти, те отнемат най-много време за обработка (средно 4 часа). Дори диетичните пилешки гърди няма да имат време за смилане. Какво лошо има в това? Всъщност храната, останала в стомаха за една нощ, започва да гние там. Токсините от различен вид попадат в кръвта и могат да причинят заболяване, наддаване на тегло и лошо здраве.
Ядки и сушени плодове
И не трябва да ги ядете и през нощта. Храносмилането им отнема много време, особено ядките и видовете захари, съдържащи се в същите сушени плодове, разбира се, ще бъдат усвоени. Но какво трябва да направи тялото с получената енергия преди лягане? Той ще го съхранява в мастния слой.
Алкохол
Няма значение дали е силен или слаб. Всеки алкохол има отрицателен ефект върху съня, който, макар и да идва по-бързо, не носи желаната почивка. Всички алкохолни напитки дестабилизират съдовата система. В този момент тялото по-скоро се нуждае от повече движения, за да премахне алкохола, но определено не от сън.
Тестени продукти
Интересен факт: бързо смилаемите печени изделия причиняват повишаване на кръвната захар и, както казахме, тялото ни просто няма нищо общо с тази енергия. Яденето на брашно преди лягане определено не е за тези, които се грижат за фигурата си
И не забравяйте за кафето, което не трябва да се пие не само на гладно, но и през нощта. Списъкът на забранените храни включва сладкиши (дори тъмен шоколад) и всякакви чипсове, бисквити, пръчици. Последното може сериозно да повлияе на състоянието на кожата ви, дори без да го използвате през нощта, например, докато гледате филм, те пак ще ви натежат с няколко излишни килограма.
Но не затягайте коланите! Просто знайте какво можете да ядете през нощта : млечни продукти (сирене, извара, кисело мляко), хляб, зеленчукови и плодови салати. По това време на деня можете да се отдадете на цитрусови плодове, банани, но знайте кога да спрете. Още по-добре е да ядете зеленчуци с „отрицателни калории“, преди да си легнете, тоест тези, които изискват повече енергия за обработка, отколкото дават: цвекло, целина, ябълки.
Започнете деня си с чаша чиста топла вода, закусете обилно с вкусна каша, запасете се с бадеми, сушени кайсии или сушени ябълки за следобедна закуска. Завършете деня с плодово блюдо или гювеч с извара . Такова меню ще доведе фигурата ви в най-добрия си вид, както и ще повиши имунитета и ще има благоприятен ефект върху останалите системи на тялото. Споделете нашата информативна статия с приятелите си!