Разберете как картофите са полезни за здравето ви!
Картофите с право се считат за нашия втори хляб: благодарение на тези питателни зеленчуци можем да направим любимите си супи и салати, да не говорим за разнообразието от гарнитури. Всяка домакиня има няколко тайни за приготвянето на перфектните пържени, печени или варени картофи.
Но нека да погледнем картофите с друг поглед.
Колко полезни са суровите картофи?
Пресният картофен сок помага при стомашно-чревни разстройства, гастрит и язва на стомаха. Препоръчително е да се пие в продължение на 20 -30 минути преди хранене 3 пъти на ден, като се започне от 20 мл. и постепенно увеличите дозата до 100 мл. Курсът на лечение трае 10 дни, след което направете почивка за още 10 дни и отново повторете процедурата.
Картофеният со к бори лошия холестерол поради антиоксидантите, които се съдържат в тези зеленчуци. Достатъчно е да пиете картофен сок на празен стомах 15-20 минути преди хранене, за да очистите кръвоносните съдове и организма си като цяло.
Ако пиете по 1-2 чаени лъжички картофен сок преди всяко хранене, ще облекчите симптомите на артрит. Същите свойства има отварата от обелките на картофите.
Суровите картофи са източник на витамин С, така че се препоръчва пиенето на картофен сок за поддържане на имунната система и дори за предотвратяване на появата на скорбут (хроничен дефицит на витамин С).
Маската от настърган суров картоф подхранва кожата с полезни вещества, хидратира я и я предпазва от появата на старчески петна.
Картофите премахват отоците и тъмните кръгове под очите . Покрийте очите си с няколко филийки картоф и ги оставете за 10-15 минути – това е трик, с който бързо да се отървете от умората и да освежите погледа си.
За да се отървете от главоболието, трябва да прикрепете към челото си парче суров картоф. При чести мигрени се препоръчва пиенето на горещ сок от картофи преди храна.
Отварата от картофени обелки ще ви помогне да прочистите черния дроб и жлъчния канал. Варете обелките в продължение на 5 минути, след това прецедете течността и я оставете да се охлади. Приемайте по 1 чаша от тази напитка на ден.
Картофите успокояват дразненето и намаляват болката от изгаряния. Просто измийте картофа и го нарежете на половина, след което го прикрепете към възпалено място, задръжте така 10-15 минути.
Въпреки впечатляващия списък от полезни свойства, суровите картофи имат противопоказания, впрочем като всяко лекарство. Не се препоръчва консумацията на картофен сок от хора, страдащи от диабет, наднормено тегло и с нулева киселинност на стомаха.
