Докато се движа по улиците тези дни, непрекъснато виждам много хора, които кашлят. Така се сетих за тази рецепта, с която ме лекуваше баба.
По принцип, кашлицата е рефлексивна реакция, която тялото използва за изчистване на задръстванията, дразнителите и праховите частици от белите дробове.
Необходими продукти:
2 дюли;
5-6 ореха;
Натурален ябълков оцет – 50 мл (алтернатива 2 ябълки);
1 глава кромид лук – настъргана на ренде и изцеден от него сок;
2 скилидки чесън – смачкани на каша;
2 супени лъжици мед;
Приготовление
Слага се 500 мл вода на котлона да заври, добавя се нарязаната дюля със семената и счуканите орехи с черупките. Ври на слаб котлон 20 минути. Добавят се ябълките, които се варят само 5 минути. (Ако ползвате ябълков оцет, той се слага накрая). След като изстине сместа се прецежда и се добавят сока от лука и смачканите скилидки чесън. Накрая се слага меда.
Така приготвения сироп се съхранява в стъклено бурканче или шишенце с капачка на стайна температура и се пие 5 пъти на ден по 1 супена лъжица. Ако не ви е минала кашлицата, докато свърши сместа, направете още една доза. Тъй като няма голяма трайност, се прави само толкова, колкото ще употребите до 7 дни.
Пийте задължително билков чай и спрете цигарите поне докато отшуми кашлицата. По-добре си вземете билкови лукчета против кашлица. Те също помагат, защото държат влага в устата, благодарение на слюнката, която се отделя при смученето им. На този принцип действат билковите пастили, които се продават в аптеките, но те излизат по-скъпо от лукчетата.
