Супата е едно от най-популярните ястия по света. Но хората, които са доволни от него, много малко. Веднъж се замислях защо. И разбрах, че повечето хора смятат супата за скучно, не много вкусно ястие. И я ядат от време на време, само защото е полезна за храносмилателната система .
Но супата може да бъде приготвена по различни начини. Основното нещо е да не повтаряте една и съща рецепта всеки ден, а да опитате нещо ново всеки път. Например, супите от сирене са много подхранващи и могат да бъдат приготвени по различни начини . Подготвихме за Вас няколко варианта за това ястие, които със сигурност ще бъдат включени в арсенала от рецептите ви.
Супа от сирене с ориз
Проста, вкусна супа ще помогне във всяка ситуация: и когато гостите изведнъж дойдот, и когато семейството трябва да се нахрани, винаги е решение за вас
(79).jpg)
Състав :
500 г пилешко филе
400 г сирене
150 грама ориз
400 г картофи
150 г моркови
150 г лук
сол на вкус
пипер на вкус
подправки на вкус
Подготовка :
Пилешкото филе се изсипва във вода (3 литра), сол, черен пипер и се вари до готовност. Когато филето е готово, извадете го от тенджерата.
В кипналият бульон, изсипете ориза, гответе за 10 минути.
Картофите, нарежете на кубчета, морковите минете на ситно ренде и ситно нарежете лука. Нарежете месото на малки парченца.
В бульона добавете картофите, лука и морковите. Варете за 5-7 минути. След това добавете месото и гответе докато картофите са готови.
Добавете сиренето, разбъркайте добре и извадете от топлина. При сервиране украсете с подправки
Супа със сирене и пиле
Пилешкото месо ще придаде невероятен вкус на ястието, а ароматът ще завладее прага на вратата ви
(74).jpg)
Състав :
500 г пилешко филе
400 г сирене
150 грама ориз
400 г картофи
150 г моркови
150 г лук
сол на вкус
пипер на вкус
подправки на вкус
Подготовка :
Залейте пилето с вода и гответе докато се свари (25 минути горе долу). Извадете филето от тенджерата.
В кипналият бульон, изсипете ориза и гответе за 10 минути.
Добавете нарязаните картофи, лук, моркови в бульона.
Добавете месото и гответе докато картофите са готови.
Добавете сирене, разбъркайте добре и извадете от топлина. Преди да сервирате, украсете с подправки
Ароматна супа със сирене и гъби
Може би най-разпространеният вариант за супа. За тези, които харесват гъби, чудесен вариант.
(65).jpg)
Състав :
400 г печурки
1 лук
3-4 картофа
2 супени лъжици растително масло
300 г сирене
Подготовка :
Изсипете в тенджера 2,5 литра вода и сложете на котлона
Фино нарежете лука и запържете в олио, добавете нарязаните на кубчета гъби и ги пригответе.
Във врялата вода поставете нарязаните на кубчета картофи.
Когато картофите са готови, добавете настърганото сирене, а след това гъбите с лука.
Сол и черен пипер добавете. Гарнирайте с подправки
Френска супа със сирене
Продуктите, от които се приготвя супата, са доста прости, а ястието е не по-малко вкусно.
(57).jpg)
Състав :
450 г пилешко филе
200 г сирене
400 г картофи
150 г лук
180 г моркови
масло на вкус
сол на вкус
пипер на вкус
дафинов лист на вкус
подправки на вкус
Подготовка :
Сложете месото в тенджерата и излейте водата. След като бульонът започне да кипи, добавете 1 ч.л. сол, пипер на вкус, 2-3 дафинови листа. След като кипне, гответе за 20 минути. След това извадете месото.
Картофите и лука нарежете на кубчета, настъргайте морковите, нарежете на малки парченца месо. Крема сиренето нарежете на кубчета или минете през рендето
Добавете картофите в кипящия бульон. След като кипне, гответе за 5-7 минути.
По това време добавете лука, след това добавете морковите. Сол и черен пипер. След това добавете лука и морковите на супата и гответе за още 5-7 минути.
Добавете месото, гответе за 3-4 минути, след това изсипете крема сиренето, разбъркайте добре и извадете от топлина. Поръсете със зеленчуци преди да сервирате. Ако искате кремеобразна текстура може да пасирате
