Въздушен шоколадов крем

вход през zajenata.bg
За Жената
Рецепти за готвене
Десерти
Въздушен шоколадов крем
Въздушен шоколадов крем
admin
Добавена от: admin
5060
Източник: zajenata.bg
Ключови думи:
Тип ястие:
Вид меню:
Приготвяне: 30 мин
Готвене: 60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност: 500 kcal
Необходими продукти

прясно мляко - 1 л
яйца - 4 белтъка
захар - 3 с.л.
грис - 100 г
шоколад - 100 г млечен
какао - 20 г
 

Разтопете натрошения шоколад в малко прясно мляко. Добавете какаото, долейте останалото мляко и оставете сместа да заври, като разбърквате.

Прибавете гриса бъркайте непрестанно, докато се сгъсти.
Подсладете със захарта и варете, докато тя се разтопи.

Оставете крема да изстине и в него добавете внимателно разбитите на сняг белтъци, бъркайки с дървена лъжица. Разсипете крема в подходящи купички и сложете в хладилника.  

Рецепти
салати
супи
предястия
сандвичи
гювечета
още
пици
Коментари
галерии
Прически Маникюр Рокли Грим Обувки Бижута Аксесоари Чанти Звезди
още
Модни тенденции За дома Дизайн Екзотични Пътешествия Татуировки
Design & Development: TaraSoft