Габриела Спаник е една от любимите злодейки от латиноамериканските сериали. Въпреки че българските зрителите я познават като несправедливо осъдената майка на дете Гуадалупе Сантос в „Осъдена“, преродена незаконната дъщеря на богата наследница Валентина Диас в „ Отмъщението “ и дръзка фермерка в „ Земя на страстта “, актрисата е по-известна с отрицателните си роли.
Габриела е дъщеря на хърватски имигрант, който през 1947 г.
Вероятно най-добре помните ролята на Габриела в сериала „Заради любовта ти“ „Осъдена“ „Земя на страстта“, която у нас се излъчва в края на деветдесетте години.
Малко по-късно, Габриела отново я гледахме в ролята на Мария дел Сиело в сериала „Заради любовта ти“, а през следващите години у нас се осъществяват още няколко южноамерикански сериали с тази актриса в главните роли.
Габриела като момиче е участвала в Мис Венецуела. След това започва да учи психология, на скоро напуснала факултета защото започва да се занимава с актьорско майсторство.
През 1997 г. се омъжва за актьора Мигел де Леон , с когото има един син. Техният брак не оцелява и се развеждат през 2007 година.
За Габриела обикалят слухове, че е опасна любовница, точно както и многото телевизионни герои от сериалите. И по-нататък привлича вниманието с външния си вид, за който трябва да признаем, че дори и след 40 години изглежда отлично.