Грахова супа със сметана
22 Декември 2011
4875
Източник: zajenata.bg
Ключови думи:
Тип ястие:
Вид меню:
Приготвяне:
30 мин
Готвене:
60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност:
500 kcal
Необходими продукти
200 гр. грах
200 гр. телешки кости
30 гр. брашно
30 гр. масло
40 гр. фиде или друга паста
червен пипер
100 гр. сметана
магданоз
сол
Поставяме добре измитите телешки кости и граха във вряща подсолена вода и варим, докато грахът омекне.
От маслото и брашното правим светла запръжка, добавяме червения пипер, заливаме с костен бульон и с бульона от варенето на граха и варим.
Сваряваме тестените изделия, прибавяме граха и сметаната, претопляме, осоляваме.
Накрая поръсваме със ситно нарязан магданоз.
Рецепти
Рецепти
салати
салати
супи
супи
предястия
предястия
сандвичи
сандвичи
гювечета
гювечета
още
пици
пици
Коментари
