Макар днес домакинята да не е това, което беше, всяка истинска жена приема кухнята за свой терен, пък било то и само като мястото, където пие сутрешното си кафе. Затова и интериорът в тази част от дома е изцяло по усмотрение на нежните половинки.
Не затруднявайте достъпа до кухненския триъгълник.
Специалистите наричат мивката, печката и хладилника кухненски триъгълник – зоната с най-голяма ктивност, която изисква внимателно планиране и лесен достъп. Над мивката се случва най-много и от тази точка трябва да има бърз и удобен достъп до печката и хладилника, а и до работния плот. Мивката обаче трябва да се монтира в близост до водопроводната система, затова често правим компромис и я разполагаме точно над тръбите и така се отказваме от удобствата на правилната локация. Затова наемете водопроводчик, който да премести тръбите до място, което предлага най-добра функционалност.
Освен това, без значение каква е формата или разположението на кухнята (Г-образна, П-образна и т.н.) сборът от страните на кухненския триъгълник не трябва да е по-малко от 300 см или повече от 760 см.
Това е важно, за да имат всички уреди , хранителни продукти, съдове и прибори удобно място. Ако кухнята ви е малка, помислете за по-издължени шкафчета на горния ред, разположете светлини и използвайте пространството над хладилника.
Не пренебрегвайте работните плотове
Най-честото оплакване е именно от липса на достатъчно работна площ. Всяка дейност изисква място, а има и уреди, които са обемни и изиксват доста пространство. Най-лесно ще си добавите работна площ чрез кухненски остров или бар плот .
Погрижете се осветлението да е достатъчно
Тук не можете да си позволите слаба светлина. Не е въпрос само на дизайн, а по-скоро на безопасност, например в случай, че боравите с уреди с остриета. В стаите обикновено има три типа осветление – основно, целево и акцентно. За кухнята трябва да определите работните зони и да фокусирате светлина там. Най-лесно е чрез поставяне на осветително тяло непосредствено над конкретното място.
Погрижете се да има достатъчна вентилация
И най-красивата кухня ще загуби обаянието си при наличието на неприятна миризма. Когато на сутринта още се усеща мирисът на сготвеното предната вечер, то определено има проблем. Неподходящите уреди просто циркулират мръсния въздух из стаята, докато добрата вентилационна система ще подобри качеството на въздуха в стаята. Трябва да бъде съобразена необходимата мощност, както и локацията на уредите, особено ако жилището ви е с отворен план.