Грисова пяна с френско грозде
13 Юли 2012
3918
Източник: zajenata.bg
Ключови думи:
Тип ястие:
Вид меню:
Приготвяне:
30 мин
Готвене:
60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност:
500 kcal
Необходими продукти
1 кг френско грозде
600 г вода
сок от половин лимон
200 г пудра захар
80 г грис
френско грозде за украсяване
Заливаме изплакнатото френско грозде с вряща вода и варим заедно със захарта. Пресоваме гроздето в отделен съд, допълваме до 600 г с вода и загряваме, прибавяме гриса при постоянно бъркане и варим, докато сместа се сгъсти. Охлаждаме, като от време на време разбъркваме. Смесваме изстиналата смес с лимоновия сок, разбиваме на пяна, разпределяме в чинийки, украсяваме с френско грозде и поднасяме веднага.
Рецепти
Рецепти
салати
салати
супи
супи
предястия
предястия
сандвичи
сандвичи
гювечета
гювечета
още
пици
пици
Коментари
