Гъбени мини банички
22 Декември 2011
7987
Източник: zajenata.bg
Ключови думи:
Тип ястие:
Вид меню:
Приготвяне:
30 мин
Готвене:
60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност:
500 kcal
Необходими продукти
1/2 кг бутер тесто
200 г гъби
50 г топено сирене
сол
черен пипер
1/2 връзка магданоз
1 щип. мащерка
1 яйце
Време: 30 минути
Гъбите (200 г) се нарязват и бланшират във вряща подсолена вода. Отцеждат се. Маданозът (1/2 връзка) се нарязва на ситно, а топеното сирене (50 г) – на малки кубчета. Бутер тестото (1/2 кг) се нарязва на правоъгълници (12х12 см). Във всеки правоъгълник се слагат малко гъбки, сиренце, магданоз и мащерка. От правоъгълниците се правят „пакетчета”, които се намазват отгоре с разбито яйце. Нареждат се в суха тава с незалепващо покритие. Пекат се в предварително загрята фурна, докато получат златиста коричка.
Рецепти
Рецепти
салати
салати
супи
супи
предястия
предястия
сандвичи
сандвичи
гювечета
гювечета
още
пици
пици
Коментари
