Всички вкъщи забравиха какво е пица след тези мини рулца. Децата особено ги харесват, тъй като тестото и пълнежът много приличат на пица. Некомплицираното ястие ще направи отлична алтернатива на всеки артикул от менюто на заведението отсреща
Съветваме ви да приготвяте храната за вечерта или пък да зарадвате мъничетата на закуска, така че мини рулцата да са топли и ароматни и ще създадат правилното настроение за щастливо дете за целия ден. С времето можете да експериментирате както пожелаете с рецептата.
РУЛЦА С кашкавал ВЪВ ФУРНАТА
тесто
СЪСТАВКИ
130 мл мляко при стайна температура
15 г жива мая или 5 г суха
300-350 г брашно
100 г масло
1 ч.л. захар
0,5 ч.л. сол
пълнеж
СЪСТАВКИ
50-100 гр.
3-4 скилидки. чесън
150 г луканков салам или всякакъв колбас какъвто обичате
ПОДГОТОВКА
Замесете тестото от мляко, масло, сол, мая и брашно .
(650).jpg)
Покрийте тестото с фолио и оставете да почине малко, около 20 минути.
(622).jpg)
Разточете тестото на тънък слой, намажете го с масло, поръсете с подправки и настърган кашкавал . Добавете чесъна и
(572).jpg)
Навийте на руло
(514).jpg)
Нарежете на филийки.
(415).jpg)
Изпечете във фурната на 180 градуса за около 25 минути.
(331).jpg)
Такова ястие се приготвя много бързо и не изисква специални умения. Но получаваме прекрасни рулца със сочен пълнеж. Те могат да се сервират както топли, така и студени.
(246).jpg)
Някой харесват повече сирене, предлагаме ви тогава да поръсите със сирене и да сложите за още 5 минутки във фурната. Ще бъде вкусно, достъпно и много удовлетворяващо!
