Лекарите са абсолютни категорични, че различната възраст иска специфични храни. Специалистите по хранене са изчислили също така, че към днешна дата съществуват над 30 000 различни диети.
За съжаление обаче, въпреки хилядите различни хранителни режими, все още не съществува универсална рецепта, която да гарантира бързи и трайни резултати при всички отслабващи. По тази причина специалистите смятат, че начинът на хранене е необходимо да бъде съобразен не само с наднорменото тегло и съпътстващите заболявания, а и с възрастта. Лекарите обясняват, че в зависимост от това колко години сме навършили, хранителният ни режим е необходимо да се променя. След 50 обаче все пак диетите не са препоръчителни.
Възрастта около 20-те е най-безгрижна и предполага най-малко контрол върху количеството на храната, която консумираме. Дневната норма тогава е около 2000 калории. Силният метаболизъм позволява бързо да се свалят и да се качват килограми, но не трябва да се забравя, че напълняването също е доста бърз процес, който понякога може да е необратим.
През този период от живота на хората са забранени монодиетите, а лекарите препоръчват много засилен прием на желязо. То може да се набави от черен дроб, яйчен жълтък, стриди, ядки, аспержи. За повечето жени раждането предстои – затова в организма е необходимо да има достатъчно фолиева киселина.
За свалянето на килограми диетолозите препоръчват хитра тактика – никакви диети, само веднъж седмично разтоварващ ден, в който да се консумират основно ябълки.
Когато прехвърлят трийсетте, повечето хора забелязват, че без да са променяли хранителните си навици, килограмите им започват бавно да се трупат. Това е признак за естественото намаляване на скоростта на метаболизма, обясняват специалистите.
Затова витамините С, D, Е и цинкът стават все по-важни за здравето. Те могат да се набавят от цитрусовите плодове, мазната риба, зехтина, бадемовото и лененото масло. Цинкът, който е необходим за нормалната работа на имунната система, се съдържа в най-големи количества в морските продукти, млякото, свинското и говеждото месо.
В този период от живота диетата забранява твърдите сирена, маслото, маргарина и готовите месни изделия. Не трябва да приемате повече от 50 г мазнини дневно. За да се вталим след 30-ия рожден ден, е добре да ограничим късните вечери или дори да забравим за тях. Пълната забрана за храненето след 19.00 часа гарантира тънка талия, категорични са лекарите.
На 45 вече диетата е необходимо да бъде насочена към поддържане на здравето и профилактика на заболяванията. Гладуването е противопоказно, тъй като най-често води до недостиг на калций и други микроелементи. Хубаво е в храната да се включва повече ликопен – силен антиоксидант, който се съдържа най-вече в доматите.
Недостигът на магнезий, който се проявява под формата на мигрена, апатия, безсъние, може да се компенсира с редовно похапване на бадеми. Чукнал 45, човек е необходимо да се придържа към здравословната диета и задължително да прави по един ден седмично почивка от мазните и калоричните храни, като ги замени с плодове и зеленчуци.
