Менюто включва скариди и някои други продукти. Това са различни горски плодове и зеленчуци, с изключение на тези, които съдържат големи количества скорбяла (картофи, царевица, боб), някои не много сладки плодове (ябълки, лимони, портокали). От зеленчуците може да бъде приготвена салата, състояща се от моркови, краставици, зеле, домати, чушки, маруля, лук, чесън, пресни билки. Лимонът е отлична добавка за прясно сготвени скариди.
По време на Диетата със скариди, трябва да ядете около 300-350 грама варени скариди на ден. Трябва да пиете до 2.5 литра течности на ден. Това може да бъде вода, чай без захар, обезмаслено мляко, сокове (ябълка, нар, ананас, портокал и лимон).
Скаридите са с много ниско съдържание на калории. 100 грама скариди съдържат около 71 калории. В тях има големи количества витамини (A, B, C, E и т.н.) и минерали (калций, калий, желязо, магнезий, фосфор и т.н.). Всички тези компоненти осигуряват на организма нормален растеж и развитие на клетките, координиране работата на вътрешните органи, регулиране състава на кръвта, поддържане хормоналния баланс и подобряване подхранването на кожата , косата и ноктите.
Месото на скаридите регулира нормалното функциониране на емоционална и психическа дейност на човека, а също така съдържа таурин, който укрепва скелетните мускули, кръвоносните съдове и има положителен ефект върху очите.
Скаридите се усвояват много добре и бързо (по-бързо, отколкото месото от птици и животни), и следователно улесняват работата на храносмилателния тракт.
План на Диетата със скариди за един ден
Закуска: една чаша сок от ананас, едно киви и една чаша мляко.
Обяд: Салата от скариди с краставици и домати, овкусени със зехтин. Супа от скариди . Чаша минерална вода.
Следобедна закуска: Чаша сок от нар, зеленчукова салата от чушки, зеле, моркови и марули.
Вечеря: чаша портокалов сок, салата от ябълки и моркови (300 грама), печени скариди.
Един път в рамките на 2-3 дни, можете да добавите към менюто си малко парче варено месо . Чесън, магданоз, целина, лук може да се ядат без никакви ограничения.
Не мисля, че тази диета е толкова идеална, че няма противопоказания. Всеки организъм е толкова уникален, че може по различен начин реагира на едни и същи продукти. Ако имате заболяване на черния дроб , заболяване на щитовидната жлеза , астма, конюнктивит и някои други здравословни проблеми, не прилагайте тази диета. Ето защо, преди започване на Диетата със скариди , трябва да се консултирате с вашия лекар.
