Диетата е подходяща за сезона, тъй като разнообразието на цитрусуви плодове на достъпни цени е голямо.
Има много различни диети със сок , но всички те се основават на идеята, чрез пиене на големи количества сок от пресни плодове и сок от зеленчуци, ще детоксикирате тялото си и ще отслабнете .
Някои диети просто насърчават да добавите сокове към хранителния си режим, да увеличите приема на витамини и минерали. Част от хората не консумират нищо друго освен сок в продължение на дни, или дори седмици.
Как действа диетата със сокове ?
Готвенето на плодове и зеленчуци унищожава част от естествените им качества, а с пиенето на пресен сок се извлича максимална част от качествата на храната.
Въпреки, че плодовете и зеленчуците съдържат естествени захари, те са с изключително ниско съдържание на мазнини, така че ще ви помогнат да отслабнете.
Какви са недостатъците на диетата със сокове ?
Детоксикацията може да предизвика главоболие и може да сте гладни, ако не се храните с други здравословни храни. Ако следвате екстремна диета със сокове, вероятно ще добавите обратно килограмите, което сте свалили доста бързо.
Резултатът от честата употреба на сокове зависи силно от това, коя диета със сокове следвате, или добавяте сокове от плодове и зеленчуци към нормалната си диета, или замествате сок с едно, или няколко хранения на ден.
Трябва да се стремите да пиете различни плодови и зеленчукови сокове, тъй като всички те съдържат различни витамини и минерали. Така че, вместо да се придържате само към портокали, или ябълки, опитайте цвекло, моркови и доматен сок. Ако зеленчуковите сокове са ви твърде кисели, добавете малко ябълков сок , за да подсладите.
Ако не разполагате с време или пари, за да си приготвите сами сок, можете да си купите от супермаркетите.Потърсете прясно изцедени сокове без добавена сол или захар.
Ето примерна диета, която може да следвате и не е толкова екстремна по отношение на соковете :
Първи и втори ден
Закуска: прясно изцеден сок
Обяд: картоф, сварен с кората и подправен с масло, зеленчукова салата.
Вечеря: картоф, сварен с кората и задушени зеленчуци.
Между основните хранения: чаша сок .
Трети ден
Закуска: прясно изцеден плодов или зеленчуков сок , разреден с вода 1:1.
Обяд: зеленчукова супа (виж по-долу рецептата).
През втората половина на деня: изпийте някакъв разхлабващ чай.
Същинската диета е 5 дни. Закуската е еднаква за всеки ден - разхлабващ или билков чай или вода, 100мл овесена отвара, 1 чаена лъжичка бирена мая, разтворена в 200мл вода.
Преди обяд: пийте редовно вода. Обядът е 200мл плодов или зеленчуков сок, разреден с вода (в съотношение 2:5), бавно, на малки глътки. Вечеря - порция топъл зеленчуков бульон, билков чай, вода,разбира се.
След това се премина през двудневен период на т. нар преход. През първия ден се приемат много течности, една ябълка за обяд и зеленчукова супа за вечеря. За втория ден на преминаване към нормално хранене, диета се обогатява с мюсли за закуска, и варени зеленчуци към обедното и вечерното меню
