Как да се храните вкусно и полезно, ако сте на диета, а варени гърди не ви се ядат? Не губете минута и си изпечете във фурната според нашата рецепта. В резултат на това получавате богата белтъчна порция, от която е невъзможно да се откъснете. Калоричното съдържание на такова месо е само 47 ккал на 100 грама.
съставки
пилешки гърди 1 кг
босилек 0,5 ч.л.
къри 0,5 ч.л.
кориандър 0,5 ч.л.
Чесън 20 g
вода 1 л
Зехтин 1 супена лъжица
Черен пипер на вкус
сол на вкус
Подготовка
Нарежете филетата на парчета с дебелина 3-4 см. Пригответе марината (вода, сол, черен пипер) и потопете месото в него. Покрийте контейнера с капак и го охладете в продължение на 2 часа. Нарежете чесъна надлъжно на 3 парчета. В отделен контейнер смесете всички подправки, добавете зехтин и разбъркайте добре.
Махнете мариновото филе и подсушете. Направете малки разфасовки на всяко парче и поставете парче чесън във всяко.
Печете за 20-25 минути на 230 градуса. След това изключете фурната и оставете месото да поседи още 2 часа. Така ще стане много сочно и крехко.
Филето, изпечено във фурната, сервирано със зеленчуци е божествено вкусно и здравословно ястие.
Не забравяйте да запазите тази рецепта и я споделете с вашите приятели, които са на диета. Бон апетит!
