Домакините го обожават: Бърз сладкиш Всичко по 3 - бъркаш с лъжица и печеш 20 минути! Идеален за неканени гости:

Ето какво ви трябва:

Сладкиш Всичко по 3

Продукти:

• 3 яйца,
• 3 супени лъжици захар,
• 3 супени лъжици прясно мляко,
• 3 супени лъжици олио,
• 3 супени лъжици брашно, 
• 3 супени лъжици нишесте, 
• 3 супени лъжици грис, 
• 3 супени лъжици лимонов сок, 
• 1 пакетче бакпулвер (10 г), 
• 1 пакетче ванилова захар (10 гр.)

Заливка:

• 500 мл прясно мляко и
• 4 с. л. захар.

*Печете в загрята фурна на 180 градуса за 15-20 минути. Размерът на тавата е 23×30 см. Студеният сироп се излива върху горещия сладкиш.

Приготвяне:

1. В по-дълбока купа счупете яйцата и ги разбийте с телена бъркалка. Добавете захарта и ванилията и продължете да разбивате, докато се сгъсти. Добавете млякото, след това олиото и разбъркайте.

След това добавете гриса, след това брашното, нишестето и бакпулвера. Разбийте добре, докато всички съставки станат гладки и няма бучки. Настържете малко лимонова кора за вкус и добавете лимонов сок.

2. Намажете тавата с малко олио и я поръсете с брашно, след което изсипете получената смес. Разклатете тавата, за да се разпредели равномерно, след което печете в предварително загрята фурна на 180 градуса за 15 минути.

Снимка: YouTube

3. През това време пригответе заливката. Изсипете захарта в млякото и разбъркайте, докато се разтвори напълно. Изпеченият сладкиш се залива бавно с подсладеното мляко, докато е още топъл. Оставя се да изстине и да абсорбира течността.

Снимка: YouTube

Отгоре поръсете кокос или нещо по ваш избор.

Снимка: YouTube

Охладете в хладилник, нарежете на кубчета и сервирайте.

Снимка: YouTube

Снимка: YouTube

Да ви е сладко!