Доматена супа по турски
22 Декември 2011
20217
Източник: zajenata.bg
Ключови думи:
Тип ястие:
Вид меню:
Приготвяне:
30 мин
Готвене:
60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност:
500 kcal
Необходими продукти
3 ч. ч. доматено пюре
1 ч. ч. кисело мляко
2 с. л. зехтин
сокът от 1/2 лимон
2 с. л. бял оцет
1/2 ч. л. къри
1 щипка сол
4–5 стръка магданоз
Доматеното пюре се пасира. Прибавят се зехтинът, лимоновият сок, оцетът, кърито и солта. Отново се разбърква.
Киселото мляко се разбива, докато стане кремообразно. Прибавя се в супата и се разбърква добре.
Супата се оставя в хладилник поне за 2 часа. При сервиране се гарнира със ситно нарязан магданоз и по желание със заквасена сметана.
Рецепти
Рецепти
салати
салати
супи
супи
предястия
предястия
сандвичи
сандвичи
гювечета
гювечета
още
пици
пици
Коментари
