Домашен ванилов пудинг

вход през zajenata.bg
За Жената
Рецепти за готвене
Десерти
Домашен ванилов пудинг
Домашен ванилов пудинг
admin
Добавена от: admin
18397
Източник: zajenata.bg
Ключови думи:
Тип ястие:
Вид меню:
Приготвяне: 30 мин
Готвене: 60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност: 500 kcal
Необходими продукти

прясно мляко – 1 л
захар – 1 и ½ ч.ч.
яйца – 5 броя
желатин – 5 листа
сметана – 1 и ½ ч.ч. течна
нишесте – 1-2 с.л.

Сварете прясното мляко заедно със захарта и го дръпнете от котлона. При непрекъснато бъркане към него започнете да прибавяте 5 разбити яйца. Слага се и желатинът, който е предварително накиснат според указанията на опаковката и разтопен на слаб огън. Най-накрая се добавя и нишестето, размито в малко вода и кремът се слага да се вари на водна баня. Бъркайте непрекъснато, докато се сгъсти.

Свалете от котлона, покрийте с фолио, за да не хване коричка и оставете на страна да се охлажда. През това време разбийте течната сладкарска сметана на пухкав сняг. Прибавете я към вече охладения крем на порции, като разбърквате внимателно.

Белият крем може да се поднесе с плодове, ядки, мармалади, шоколад. 

Рецепти
салати
супи
предястия
сандвичи
гювечета
още
пици
Коментари
галерии
Прически Маникюр Рокли Грим Обувки Бижута Аксесоари Чанти Звезди
още
Модни тенденции За дома Дизайн Екзотични Пътешествия Татуировки
Design & Development: TaraSoft