Домашен лимонов локум

вход през zajenata.bg
За Жената
Рецепти за готвене
Десерти
Домашен лимонов локум
Домашен лимонов локум
admin
Добавена от: admin
13267
Източник: zajenata.bg
Ключови думи:
Тип ястие:
Вид меню:
Приготвяне: 30 мин
Готвене: 60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност: 500 kcal
Необходими продукти

1 1/2 чаена чаша вода
1 чаена чаша захар
1 пакетче (70 грама) натурално царевично нишесте
1 пакетче (10 грама) желатин
2-3 супени лъжици прясно изцеден сок от лимон
1 супена лъжица зехтин (или олио)
ванилия
пудра захар

Смесете захарта с 1 чаена чаша вода и сварете захарен сироп. В останалата 1/2 чаена чаша вода разтворете нишестето и желатина. Малко преди захарният сироп да заври, добавете внимателно към него размитите нишесте и желатин. Намалете огъня до най-ниска степен и варете сместа при непрекъснато бъркане. Малко преди да се сгъсти, добавете лимоновия сок, объркайте сместа добре и прехвърлете в добре намазнена тавичка.
Оставете десерта да се охлади напълно и приберете в хладилник за няколко часа. Изстудения локум прехвърлете върху подходяща дъска, нарежете на кубчета и оваляйте в ароматизираната с ванилията пудра захар.

Рецепти
салати
супи
предястия
сандвичи
гювечета
още
пици
Коментари
галерии
Прически Маникюр Рокли Грим Обувки Бижута Аксесоари Чанти Звезди
още
Модни тенденции За дома Дизайн Екзотични Пътешествия Татуировки
Design & Development: TaraSoft