400 грама бисквити
150 г масло
СЪСТАВКИ ЗА СЛОЯ С ИЗВАРА
700 гр. извара
400 мл. сметана
200 мг. захар
25 грл желатин
ванилин
Лятото е време за разнообразие от плодове, както и десерти с тях. Затова решихме да намерим рецепта за вкусен десерт.
Чийзкейк с бисквитки
СЪСТАВКИ
400 грама бисквити
150 г масло
СЪСТАВКИ ЗА СЛОЯ С ИЗВАРА
700 гр. извара
400 мл. сметана
200 мг. захар
25 грл желатин
ванилин
ПОДГОТОВКА
За чийзкейка можете да използвате каквито и да е бисквити. Разбийте ги на малки парчета в миксер или с пасатор. Смесете с маслота, за да направите хомогенна маса.
Поставяте сместа във форма, покрита с хартия за печене, за да се раздели от дъното. Изпратете получената торта в хладилника и я оставете да се охлади.
Залейте желатина с вода и оставете да набъбне. Докато желатина се разтваря във вода, Прекарайте изварата през сито или я разбъркайте в миксер, доакто се получи еднородна гладка маса. Смесете сметаната със захар, добавете ванилин и разбъркайте с изварата. Комбинирайте изварата с желатин, поставете върху слоя бисквити и оставете в хладилника 2-3 часа.
И сега да приготвим нашия чийзкейк. Вече е много вкусeн и красив, но пресните плодове само ще го подобрят. Тук можете да изберете и добавите тези плодове, които обичате сами. Просто украсете тортата с пресни ягоди, боровинки или малини. Във всеки случай ще бъде много вкусно!
Сега знаете как да направите чийзкейк. Тази рецепта е добра, защото не изисква никаква ненужна бъркотия . Всичко е просто дори без печене.
Остава само да купите подуктите и да приготвите това чудо!
Харесва ли ви тази рецепта за вкусен десерт ? След това не забравяйте да го споделите с приятелите си.