Домашна дижонска горчица от 5 съставки, грехота е да си купиш при толкова лесна направа
22 Април 2021
13615
какво четем
Приготвяне:
30 мин
Готвене:
60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност:
500 kcal
И съвсем наскоро намерих рецепта ита реших да приготвя френска домашна горчица у дома. И не загубих! Продуктът се оказва много ароматен и благодарение на портокаловия сок придобива оригинален вкус. Опитайте, а колко е лесно само не е истина!
Съставки
Синапено семе 100 g
портокалов сок 90 мл
ябълков сок 90 мл
Сол 1 ч.л.
Пчелен мед 1 супена лъжица
Подготовка
Измийте и подсушете синапеното семе. Залейте го с портокалов сок и добавете ябълков оцет.
Разбъркайте добре горчицата и покрийте купата със стреч фолио. Оставете да набъбне поне 8 часа.
Гответе подутата горчица за 3 минути на умерен огън, като разбърквате от време на време. Посолете, разбъркайте и свалете от огъня.
Изсипете мед в охладената горчица. Смелете всичко леко с ръчен пасатор и сте готови.
Редактор: За Жената
Новини
Новини
Мода
Мода
Звезди
Звезди
Начин на живот
Начин на живот
Диети
Диети
Красота
Красота
още
Любов
Любов
Здраве
Здраве
Родители
Родители
Коментари