
1. Яйцата се разбиват със захарта. В разбитите яйца се добавят олиото, брашното и бакпулверът. Разбърква се с дървена лъжица.
2. Сместа се прехвърля в тавичка с диаметър 30 см. Пече се 15 минути на 180 градуса. Оставя се да изстине.
3. Прасковите се нарязват на кубчета и се подреждат върху тестото. Отделения от прасковите сок също се излива върху тестото.
4. От литър мляко се отделят 100 мл и в тях се разтваря пудингът, а останалото мляко се поставя на огъня.
5. Когато млякото заври, вътре на тънка струйка се изливат предварително разтворения в млякото пудинг и 10 супени лъжици захар. Бърка се непрекъснато, докато се получи хомогенна смес. След това кремът се оставя да изстине.
6. В купа се разбива мекото масло/маргарин. В него се прибавя малко по малко охладеният пудинг и сместа се бие, докато се получи хомогенна смес.
7. Върху прасковите се разпределя кремът. Отгоре тортата се украсява с разбита сметана.