Страхотен домашен крем за цялото семейство! Идеален за похапване на децата или пък за пълнеж на сладки и сладкиши - чудесна домашна алтернатива на прахообразните купешки пудинги. Ето как да си приготвите домашно бабино кремче в два цвята:
Домашно бабино кремче
Продукти:
1 литър прясно мляко
2 яйчни жълтъка
1 чаша захар (200 мл)
4 супени лъжици царевично нишесте
Шипка сол
1 супена лъжица масло
1 опаковка бита сметана
1 пакетче ванилия
160 г млечен шоколад
Приготвяне:
Добавете жълтъците, захарта и нишестето към млякото. Добавете маслото и го разтопете, като разбърквате сместа.
След това изсипете сметаната и добавете щипка сол.
Разделете крема на две части и в едната разтворете шоколада, докато кремът е още горещ.
Изсипете двата вида крем в чаши или купички, като ги редувате, за да е по-красиво.
Много вкусно!
