Е такива пържени филийки не сте яли. Рецептата, която обезателно трябва да опитате

Съществуват поне десет различни рецепти за пържени филии и най-популярната сред тях може би е тази, при която се ползват само яйца, сол и филии.

Има обаче една друга рецепта, която е доста по-сполучлива.

Продукти:

3 яйца
3 чаени лъжици кисело мляко
2 супени лъжици брашно
сол

Приготвяне на филиите:

Всички продукти се смесват и се разбиват заедно. След това филиите се потапят в готовата смес и се пържат в горещо олио.

Можете да сервирате готовите филии с конфитюр, сирене или яйрян.

novinibg.net/