Един нов прочит на любимото ястие на мнозина. Кашкавалена мусака за гладници, ще я обикнете от първия път

След това ги обелете и нарежете на филийки Внимавайте да не ги разварите, за да могат да се нарежат. Запържете каймата и нарязаните на ситно лук и чушка заедно с олиото до зачервяване. Подправете с червения пипер, солта и черния пипер. Нарежете кашкавала на тънки квадратни парчета. Подредете половината по цялото дъно и стени на кръгла тава. Наредете получината от картофените филийки, сипете каймата навсякъде.

Покрийте с останалите картофи и отгоре наредете последния кашкавал. Поръсете с нарязания магданоз и запечете до златисто в гореща фурна на 200 градуса.