Морковът е една от най-лечебни храни, която осигурява най-добрите и най-високо качествените на хранителни вещества, особено от неговия сок. Той е отличен източник на про-витамин А, витамини С, D, Е, К, В1 и В6.
Той е богат на биотин, калий, калций, магнезий, фосфор, натрий и някои органични минерали.
Сокът от моркови е много добро средство за прочистване на организма от вредни вещества и токсини.
Сокът от моркови също може да помогне за облекчаване на умствена умора, която възниква в резултат на претоварване и стрес. Той също така облекчава умората на сърдечния мускул и може да повлияе на регулирането на телесното тегло.
Ако искате да използвате сок от моркови като лекарство, се уверете, че приемате минимум 30 милилитра прясно изцеден сок рано сутрин на гладно преди закуска. Тъй като сокът от моркови е в състояние да унищожи бактериите, препоръчително е да го държите в устата си в продължение на няколко секунди, преди да го глътнете. Интересен факт за сока от моркови е, че само трябва да изпиете една чаша от него, за да се отървете от стомашните киселини.
Споменатите по-горе причини, могат да бъдат достатъчни, за да помислите за замяна на сутрешното си кафе с чаша здравословен и свеж сок от моркови!
