Специалистите посочват, че високото кръвно може да се намали чрез промяна на диетата, а малко хора знаят, че тази храна е много успешна в борбата с хипертонията .
Изследванията показват, че ако ядете по-малко сол, захар и наситени мазнини и спортувате редовно, можете значително да намалите риска от високо кръвно налягане . Експертите обаче посочват, че шепа семена от чиа на ден може да понижи кръвното налягане и да намали риска от инфаркт. Семената от чиа са богати на протеини, омега 3 мастни киселини, минерали и най-важното съдържат антиоксидантен полифенол, който има невероятен лечебен ефект върху цялото тяло.
Също така това семе съдържа фибри, лигнин, магнезий, калций и калий. Изследванията показват, че кръвното налягане е било значително намалено при пациенти, които са консумирали брашно от семена от чиа всеки ден в продължение на 12 седмици. Брашното от семена от чиа се прави чрез смилане на семената в блендер или кафемелачка, след което можете да ги поръсите върху храната.
Можете да добавите семена от чиа към сладкиши, палачинки, различни печива и смутита. Не трябва да консумирате повече от 25 г семена от чиа на ден (малко по-малко от супена лъжица), защото в противен случай може да почувствате гадене и подуване на корема.