Патладжанът е отлично средство за възстановяване на метаболизма
Малко известен е фактът, че в древни времена патладжанът е смятан за отровно растение поради тъмния му цвят.
В Индия обаче го превърнали в незаменим ресурс, след като бавно започнали да откриват лечебните му свойства. Почти всеки знае, че патладжанът е особено полезен при ревматични болки, слънчеви изгаряния и сърдечносъдови проблеми.
Ето и трите ползи, които носи за тялото водата от патладжан:
Патладжанът е отлично средство за подобряване на метаболизма
Полза №1
Водата от патладжан е отлично средство за понижаване на холестерола. Изследвания, проведени от екип учени от САЩ доказват, че патладжанът е идеално естествено средство за намаляване на нивата на лошия холестерол в организма. Всъщност този факт не е случаен, тъй като патладжанът съдържа най-изобилния антиоксидант – хлорогенната киселина.
Съдържащата се в патладжана вода пък има свойството да стимулира кръвообращението и да намалява риска от натрупвания по стените на артериите.
Най-голямо количество флавоноиди се съдържат в кожата на патлаждана, затова е най-добре да го готвим заедно с нея.
Полза №2
Патлажданената вода ефикасно успокоява ревматичните болки.
Тя е отлично средство, ако страдате от болки в ставите и подуване. Както вече споменахме, в патладжана се съдържат големи количества хлорогенна киселина, която успешно успокоява инфекции от различен произход.
Полза №3
Водата от патладжан успешно премахва мазнините.
Горчивият вкус на патладжана се дължи на няколкото лечебни съставки, съдържащи се в него, които помагат за пречистването на организма и стимулират работата на черния дроб.
Патладжанената вода подобрява работата и на жлъчния мехур като по този начин подобрява допълнително метаболизма, което води до изгарянето на мазнини, пише jenskisvqt.com .
