Костите са в процес на постоянно ремоделиране, калцият се освобождава от тях и в тях се включва нов калций. През детството костите се изграждат повече, отколкото се разграждат, в юношеството те се разграждат и изграждат еднакво, а с напредването на възрастта процесът на разграждане става доминиращ и има загуба на костна маса .
Особено при жени след менопауза се наблюдава отслабване на костите, намаляване на плътността и развитие на остеопороза. За да "напълните" костите с калций , трябва всеки ден да приемате храна, богата на този минерал.
Млякото и млечните продукти са най-разпространеният източник, но не и единственият. Калцият се съдържа още в портокаловия сок, сушените смокини, къдраво зеле, броколи, бял и шарен боб, сусам.
Яжте поне една порция зелени зеленчуци всеки ден. Освен това яжте порция зърнени храни всеки ден, тъй като те са богати на витамини и минерали. Прекомерният прием на фибри обаче затруднява усвояването на калций, така че бъдете умерени.
Около 30 г ядки могат да бъдат отлично средство срещу остеопороза , а ако добавите и масло от пшеничен зародиш ще завършите ефекта.
ЯЙЦА И ЛИМОН
.jpg)
Вземете черупки от яйца и ги измийте добре. Отстранете остатъците от белтъка, но запазете вътрешната мембрана, тъй като тя е богата на хранителни вещества.
Напълнете тенджера с вода и я оставете да заври. Добавете черупките на яйцата и ги варете 10 минути, за да елиминирате всички микроорганизми.
След това разстелете корите върху стъклена повърхност и ги оставете да изсъхнат за една нощ. На следващата сутрин ги сложете в загрята на 200 градуса фурна и ги запечете за 10 минути. Извадете ги и ги оставете да изстинат.
Така приготвените кори се смилат в кафемелачка до получаването на фин прах. Съхранявайте получения прах в плътно затворен буркан, далеч от влага и топлина.
Дневно се приема по една чаена лъжичка прах от яйчени черупки, който за по-лесно усвояване се разделя на три приема. Най-добре се смесва с лимонов сок.
Изстискайте сока от половин лимон в чаша. Отстранете семките при пасиране. Добавете 50 мл топла вода, малко мед и чаена лъжичка прах от яйчени черупки. Разбъркайте добре, след което изпийте сока, докато е горещ.
От така приготвената напитка се изпива по една чаша всеки ден. След една седмица направете почивка от лимоновия сок за 7 дни и консумирайте праха от яйчени черупки с вода, мляко или друг сок. След това продължете 7 дни със сок от лайм, като следвате същата процедура, докато имате нужда от нея.
